-
Miért igyekeznek a élelmiszeripari cégek csökkenteni az összetevők számát?
Az élelmiszeripar folyamatosan új trendeket követ, és az utóbbi időben egyre nagyobb hangsúlyt kapnak azok a termékek, amelyek kevesebb összetevőt tartalmaznak. A gyártók azt állítják, hogy ezek az egyszerűbb, letisztultabb termékek egészségesebbek, azonban a kérdés az, hogy valóban így van-e. A kevesebb összetevő egyre népszerűbbé válik a fogyasztók körében, akik a tisztább, természetesebb élelmiszerek iránt érdeklődnek. De vajon mennyire megalapozottak ezek az állítások? A modern táplálkozási trendek középpontjában áll a tudatos étkezés, amely a minőségi összetevők és az egészséges életmódra helyezi a hangsúlyt. A gyártók próbálnak reagálni erre a fogyasztói igényre, és olyan termékeket kínálnak, amelyek nemcsak kevesebb összetevőt tartalmaznak, hanem azokat is úgy válogatják meg, hogy azok ne tartalmazzanak…
-
Figyelmeztetés allergiásoknak: Dubai csokoládéja veszélyt jelent!
A Brit Élelmiszer- és Kábítószer- Ügynökség (FSA) legújabb jelentése szerint a külföldről importált csokoládék címkézésével kapcsolatban komoly aggályok merültek fel. A hatóság figyelmeztetett arra, hogy sok esetben a csokoládék címkéjén nem szerepelnek teljes körűen az összes összetevő, ami potenciálisan veszélyeztetheti a fogyasztók egészségét, különösen az allergiások és intoleranciával élők számára. A vizsgálatok során kiderült, hogy a címkézés nem megfelelő információkat nyújt a vásárlóknak, és ez különösen aggasztó, mivel a csokoládé fogyasztása világszerte rendkívül népszerű. Az FSA megjegyezte, hogy a jogszabályok szerint minden élelmiszerterméknek pontosan kell tükröznie, hogy mit tartalmaz, azonban a külföldi gyártók nem mindig tartják be ezeket a szabályokat. Az importált csokoládék esetében a címkéken gyakran hiányoznak olyan információk,…
-
A WeightWatchers csődöt jelent, miközben a fogyasztó injekciók népszerűsége nő
A WeightWatchers, a népszerű diétás program, csődöt jelentett az Egyesült Államokban, miután jelentős adósságokkal küzdött és erős versennyel találta magát szemben a fogyókúrás injekciók, mint például az Ozempic és a Mounjaro terjedése miatt. A cég bejelentette, hogy a csődeljárás keretében 1,15 milliárd dollárnyi, körülbelül 860 millió fontnyi adósságot törölnek, miközben új feltételeket dolgoznak ki a hitelezőknek való visszafizetésre. A WeightWatchers hangsúlyozta, hogy a folyamat alatt „teljes mértékben működőképes” marad, és a tagok számára nem lesz hatással a szolgáltatásaikra. Tara Comonte, a vállalat vezérigazgatója kiemelte, hogy a WeightWatchers több mint 62 éve segíti a tagjait egészséges és tájékozott döntések meghozatalában, és a márka mindig rugalmasan alkalmazkodott a változó trendekhez. A tervek…
